Kursbeschreibung

Lernen Sie die Köstlichkeiten der italienischen Küche kennen, die neben Spaghetti noch viel mehr zu bieten hat - eine Esskultur, bei der geschwatzt, gelacht und gegessen wird. Tauchen Sie ein in die Welt des Aperitivo und des typisch italienischen Dolce Vita und lernen Sie nebenbei auch noch die wichtigsten italienischen Ausdrücke für ein rundum exklusives Kocherlebnis!
Die beide Dozentinnen kennen sich mit italienischer Lebensart bestens aus. Rosanna Pignataro kocht und backt mit Leidenschaft und bietet viele Kurse in der Lehrküche der VHS an. Claudia Curti unterrichtet Italienisch bei der VHS.
Einen kurzen Einblick in die Kurse "Italienisch Kochen und Sprechen" erhalten Sie in unserem Kursvideo: https://www.youtube.com/watch?v=P6m2s0ogJKg

"Cibus deorum est“ - Ein Essen für die Götter - Eine kulinarische Reise in die ewige Stadt.
- Panis Farreus
- Olivenaufstrich
- Bucatini alla Matriciana
- Panis artolaganus nach Pompeij-Art

Und wieder ein Abend für alle Italien-Liebhaber. Es wird viel gesprochen, denn das tun Italiener doch so, oder? Dabei wird gekocht und noch mehr gesprochen.
Und beim Essen? Da sind sie plötzlich alle still und genießen.

Bitte Kochschürze und kleine Vorratsdosen mitbringen.
Eine Ermäßigung ist nicht möglich.