Kursbeschreibung

Eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Regionen Indonesiens. Neben klassischen Nationalgerichten wie Nasi Groreng oder Beef Rendang stehen auch trendige Fusionfoods aus Jakartas pulsierendem Nachtleben auf dem Speiseplan. Wioe wäre es zum Beispiel mit Yogjakartas streetfood oder Saté sticks nach balinesischer Art.  Alle Gerichte können auch ohne Fleisch und Fisch ein Genuss für Vegetarier*innen sein, dann neu interpretiert mit Jackfruit oder Tofu. Bei diesem unvergesslichen Geschmackserlebnis ist Fernweh garantiert! Drei-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung und alkoholfreien Getränken
Eine Ermäßigung ist nicht möglich.