Kursdetails
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Die indische Küche und ihre Gewürze

Anmeldung möglich

Kursnr. 221-3830Z
Beginn Mi., 01.06.2022, 19:00 - 20:30 Uhr
Dauer 2x
Kursort Villa Post, Wehringhauser Str. 38
Gebühr 25,00 €

Kursbeschreibung

In diesem online - Kurs erfahren Sie alles Wissenswerte, über die typischen Gewürze der indischen Küche, sowie deren Verwendung in ausgesuchten Rezepten. Sie erhalten Basiswissen über die richtige Verwendung ausgesuchter Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Kardamom.
Vor dem Kurs bekommen Sie per Post die benötigten Gewürze und per Mail die Rezepte zugeschickt. Am ersten Kurstermin erhalten Sie von der erfahrenen Dozentin neben den Informationen zu den Gewürzen, weitere Tipps für die Zubereitung der Gerichte. Der zweite Kurstermin dient zum Erfahrungsaustausch und Vertiefung. Weitere Rezepte und Zutaten werden erläutert.
Am Ende des Online - Kurses können Sie eine ausgewogene indische Mahlzeit zubereiten, die immer aus Reis, Fladenbrot, einer Linsensoße (für Vegetarier*innen) oder Hähnchencurry und einem Gemüsegericht besteht. Anmeldeschluss: 24.05.2022
Eine Ermäßigung ist nicht möglich.
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
01.06.2022
Uhrzeit
19:00 - 20:30 Uhr
Ort
Wehringhauser Str. 38
Datum
08.06.2022
Uhrzeit
19:00 - 19:45 Uhr
Ort
Wehringhauser Str. 38

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